在春天的时候,是一个养生的好季节。而有一些人特别喜欢用中药来养生。今天小编就分享一些养生的中药药膳。
1、茯苓粥
可以准备茯苓15克,200克的梗米,再加上适量的冰糖。可以将梗米和茯苓先洗净,一起下锅,加适量的清水,大火煮开之后,改小火熬成烂米粥,加入少量的冰糖。这个粥,能够有效的健脾利湿。
2、扁豆山药鲫鱼汤
先来准备40克的怀山药,30克的白扁豆,15克的生姜,再加上一条新鲜的鲤鱼。先将鲤鱼剖腹去鳞之后洗净备用,加入适量的水,以前面准备好的三味中药,一块儿煮一个小时左右,再加入适量的绍酒和精盐调味。这个药膳能够有效的健脾去湿。
3、白术党参猪肘汤
先来准备10克白术,30克党参,几片生姜,外加一个猪肘。先把猪肘洗净,放入开水中打个滚儿,然后再加入准备好的中药和姜片,大火煮开之后,改为慢火熬制三个小时,少量的精盐,调味即可。