电压力锅和高压锅都是常用电器，使用时要注意保养。那电压力锅如何保养呢？高压锅保养方法有哪些？大家不妨接着往下看看：
1、放进锅内的食物不要超过锅容量的4/5，且放进的食物不能是带有腐蚀性的食物。
2、将锅盖盖上，须顺时针旋转，确保手柄完全重合或密封好后再通电。
3、合盖后，不能在限压阀上添加其他重量，也不能任意延长烹煮食物的食物，以免发生事故。
4、开盖前，要排气，如不排气就开盖，蒸汽喷出很容易烫伤人，所以，为了自身安全，蒸汽排尽，锅体冷却后再开。
5、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。
6、排气孔易被异物堵塞，要定期清洁，不然排气受阻，很容易发生故障。
7、用后随时洗干净擦干，放在阴凉干燥通风的地方保存，远离火源和易腐蚀性物体。
8、锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等，以防腐蚀，也不能长久储水，不然有大量细菌滋生，还有异味散发出。
