西红柿这种常见的蔬菜经常出现在我们的餐桌上,你家里都是怎么做西红柿的呢?想把西红柿吃出更多花样,不妨来看看下面这些吃法吧。
糖渍西红柿
糖渍西红柿其实就是用白糖来“腌制”西红柿,这道菜很适合在夏季食用,绝对是家中孩子的最爱,让我们来看看它的做法吧。
材料:西红柿、白糖
做法:将西红柿洗净后切片,在饭盒的底部铺上一层西红柿,然后撒上一层盐,再铺一层西红柿,再撒一层糖,这样重复之后将西红柿静置一会儿,糖渍西红柿就做好了。
西红柿牛腩汤
西红柿牛腩汤也是一道美味的菜肴,西红柿和牛腩的搭配相信也是一次惊喜哦!
材料:牛腩、西红柿、姜片、桂皮、香叶
做法:把牛腩洗净后切成肉丁,在锅中加凉水,放入姜片、桂皮、香叶等材料,再把牛腩丁放进去,大火煮开后,烧煮30分钟左右,然后把牛腩和切好的西红柿放入煲锅中,加入适量清水煲一小时左右即可。