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金枪鱼土豆泥沙拉应该如何做

放大字体  缩小字体 2018-10-06 01:23:58  阅读:4345 来源:本站原创作者:李炜

我相信很多人在餐厅吃到了金枪鱼土豆泥沙拉,都希望能再次吃到。但是出外面吃不方便,如果能在家里就能吃到了金枪鱼土豆泥沙拉不就是更好吗?下面我们就一起来学会金枪鱼土豆泥沙拉的做法吧。


首先准备好适量的金枪鱼、土豆、洋葱、盐、白胡椒粉、黄油或涂抹奶酪和沙拉酱。接下来按照以下三个步骤去做:

1、将金枪鱼去掉水分,要使劲攥攥,用手撕成小块。把洋葱切碎,土豆去皮切片,方便煮烂。

2、土豆放蒸锅中蒸大约半个小时左右,用筷子戳一下,戳透就熟了。稍微凉凉之后,把土豆装到保鲜膜里封好口子,用擀面杖擀成泥,也可以放小碗里用勺子压成你,就是颗粒度稍微大点,看个人喜好。

3、将压好的土豆泥放入大碗中,加入金枪鱼肉和洋葱,加入喜欢的沙拉酱可以使用千岛原味沙拉酱,加入适量盐和白胡椒粉。如果有软化的黄油或涂抹奶酪建议适量加入一点,可以提升奶香味。然后充分搅拌使所有的食物料混合成一体。

通过以上的步骤,金枪鱼土豆泥沙拉就做成了。虽然外表看上去其貌不扬、简单无华,可吃起来确实味道浓郁、回味无穷的。

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