多孔管式洗碗机主要部件有旋转盘、多孔管、水泵、电机等。其中多孔管由高强度的ABS塑料制作而成，管子侧面开有很多小孔。当洗碗机工作时，通过水泵将洗涤液加压，由底部和侧面分布的多孔管的小孔喷出告诉洗涤液对餐具进行冲洗。同时，上、下两层盘子均作缓慢的旋转运动，从而获得均匀的冲洗效果。
这种洗碗机的水泵容量大，洗涤效果相当好，但结构相对比较负责。它内部重要的零部件之一就是温度传感器。而为了达到理想的效果，采用了负温度系数的热敏电阻作温度传感器。它同电饭煲控制温度进佮控制方式基本相似。其基本工作原理是根据热敏电阻传感器阻值的变化，通过微处理器的控制，当温度升高到某一设定值时，控制加热器断电，这样水温就会下降。
