将大型电磁炉购买回来,除了摆放好,还要使用得当,不然,将影响它的使用寿命。那大型电磁炉怎么用呢?
使用流程
先将需要烹调的食物清洗干净,用盘子装好,然后接通电源,加油,把食物倒进去,翻炒,速度要快,因为大型电磁炉热效率高,很容易煮糊食物。如果是用它来煲汤,时间和功率一定要调整好。
使用注意事项
1、不想浪费电,在通电后,可以把功率调到最大,然后再调小,若是煮汤或煮粥,要用小功率加热。
2、选用合适的锅具,因为电磁炉利用电磁感应原理加热,通常,导磁性能好的锅具加热速度更快,烹调食物效果更好。
3、把握加热食物的方法,比如坚硬的食物泡软在放进锅中煮,加水不要加太多,食物煮至半熟加汤水等,都能节省电量。
4、不要让电磁炉长时间处于通电状态,应该让它适当休息,以免内部零部件烧坏。