微波炉还能做各种美味的蛋糕,热爱美食的亲赶紧来妈网学学制作方法吧。下面继续分享海绵蛋糕的制作方法给大家,小馋猫们肯定会心动哦!
材料:杏仁干225公克、冷水600cc、苹果450公克、细砂糖25公克、植物油50公克、鸡蛋1个、面粉25公克、发酵粉二分之一茶匙、杏仁粉25公克、杏仁片50公克。
制作方法:1、杏仁干及半量之水放入布丁盘中,于微波炉内煮20分钟,加热中需搅拌3次,再加剩余的水,再加热12分钟,加热中还要搅拌2次。
2、倒入碗中,加入苹果片,再加热5分钟,且加热过程中须搅拌一次,再移动到盘上。
3、植物油、糖、蛋、面粉、发酵粉及杏仁粉放入碗中,搅拌均匀至绒毛状,将此混合物移至盘内,用水果覆盖,再洒上烤过的杏仁片。
4、在微波炉中煮6分钟,加热时将盘子转动3次,与搅拌好的奶酪一起食用。