速热式电热水器是第三代产品，不同于储水式电热水器和即热式电热水器，采用速热引擎发热技术，能快速出热水，且低耗电，避免了不必要的保温电耗，节能省电。那速热式电热水器怎样工作呢？以下是它的工作原理：
速热式电热水器不仅摈弃了前辈们的功能缺陷，还做了技术上的改进，融入了多种技术，引领中国电热水器行业发展方向。把它买回家，绝对划算，因为它体积比储水和即热式电热水器小，但功率却比它们高。工作时，热水管将小内胆的热水倒入内胆腔上部，再把冷水引入另一个内胆，形成循环模式，加快了热水器的加热速度，让水温瞬间提升到55度。每次加热，只需4分钟，充分满足了人们的用水需求。
而且它双胆并行的结构带来了很多好处，每个内胆容量都非常小，加热速度非常快，即使在冬天也不会受影响。夏天则可以实现开机即洗的效果，洗澡无人数限制，热水能源源不断流出。这样做大大提升了产热水量，相当于普通热水器的四倍，对人口多的家庭来说，无疑有很大的好处。
