无论购买电磁炉还是电陶炉，选购时都有一些通用的方法，可以辨别产品质量的好坏。那电磁炉怎么选呢？电陶炉如何选购？
1、选大品牌的产品
电磁炉在国内已有一定的知名度，有很多厂家都生产了这一产品。在选购时，应优先选择国产知名度高的产品。而电陶炉目前仍未广泛推广，知名度高的厂家来源于德国。在选购时，要认准正规品牌。
2、符合国家3C安全标准
电陶炉属于二类电器，必须符合国家3C安全标准，才算合格产品。在选购时，要仔细查看产品是否有相关标志，以免买到劣质品。电磁炉亦如此，一定要带有3C安全标志。
3、发热区以外不能发热
买产品，一定要注意产品中间的发热区域，如果通电后温度能立马上升，表明无异常，但要是通电后，不仅中间发热，周围也发热，表明质量不过关，最好不要购买。
4、带有安全装置
产品带有安全保护装置，过热时可自动切断电源，如果不符合，证明安全性不过关，不能选购。此外，产品温度可调节性大，能适用于多种烹调方式，不然，无法满足日常的需求。
