面包机是在烤面包机的基础上改良而来的,不仅能用于烘烤,而且能用来和面和发酵。它完美将烤面包机和和面机的功能结合在一起。如果自己仍没购买,可以了解它的用途,以便买回来能马上使用。那面包机有哪些用途呢?面包机好用吗?
1、和面:以往,人们准备好食材,需要自己动手和面。有了面包机之后,这一工序省了。
2、发酵:面团做好后,需要进行发酵,才能开始烘烤。由于面团发酵时间较长,为缩短时间,可以使用面包机。
3、烤面包:将刚做好的面包放进去,烘烤5-10分钟,让它的风味变得更好。
4、做酸奶:面包机具有发酵功能,也能用来做酸奶。酸奶是老少皆宜的饮品,对促进胃肠消化有帮助。
5、做米酒:米酒营养价格高,制作时也需要发酵,而面包机具有发酵功能,能用来做米酒。