偏头痛的患者，主要是因脑中微细血管的突然伸缩而造成的十分强烈的头痛，抛开遗传和性格等方面的因素，人们发现在饮食上很多食物也能够引发偏头痛，比如说我们上面提到的乳酪以及巧克力，还有一些酒精性的饮料(红酒);在儿童时期，孩子们常食用的巧克力往往是致病最主要的原因。
每一位偏头痛患者所吃的食物也许并不相同，可能当中的一种或者几种食物所导致的，如果想要确定到底是什么食物所相起的自己偏头痛的发作，最好办法是：把每种食物都试吃一下，持续一到两个月，经过反复观察后找出其中的真凶。
另外，一日三餐中如果有哪一餐没吃导致血糖降低，有些人也会因此引起偏头痛。还有女性在月经期间口服避孕药都是一些常见原因。
可以诱发偏头痛的常见食物有：红酒及大部分含酒精的饮料、腌制食品、熏制肉类、巧克力、含咖啡因较多的浓茶和咖啡、调味品中的味精、动物内脏、乳酪、洋葱等，还包括一些水果像柑橘类水果、鳄梨、香蕉还有无花果等偏头痛患应尽量避免食用。
