我们常说一日之计在于晨,早餐要吃得像皇帝,自然在孕妈妈的世界里也一样,早餐对于你来说是特别重要的,那么又有哪几样营养早餐?
1、虾仁紫菜馄饨
材料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
做法:1)鲜虾去壳,去虾线,用开水焯后,剁成细蓉状;
2)木耳去杂,洗净,剁碎;
3)葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,制成馅料;
4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨;
5)用锅放水煮馄饨,煮熟;
6)用碗盛好紫菜、调味料、馄饨;
7)用滚烫的煮混沌的水浇入碗中即可。
2、排骨海带面
材料:排骨150克、海带100克杂面条100克,姜、食盐适量。
做法:1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,把姜切片放入汤中同煮;
2)海带泡发后,洗净,放进排骨汤中一起煮;
3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮;
4)面熟后放入少许食盐即可。