野生榛蘑是东北一带的特产,那么野生榛蘑的价格是多少呢?在网上搜索,野生榛蘑的价格从几十块到几百块都有,不同产地不同厂家生产的野生榛蘑价格不一,不同批次的有野生榛蘑价格也不同。野生榛蘑的平均价格是多少呢?怎么挑选野生榛蘑?长白山野生榛蘑的价格是多少?
野生榛蘑的价格有的是几十块,有的是几百块,网上的批发价格更是高低不齐,规格一般从几十克到几百克不等。
怎样辨别榛蘑的好坏呢?
榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑,盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色 。菌柄细长,圆柱形,基部稍粗,柄多弯,高5~13厘米,有纵条纹,内部松软至空心。
榛蘑有什么神奇的功效呢?
榛蘑是为白蘑科食用真菌,产于东部山区,含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、糖类等,有祛风活络、强筋壮骨功效。 每年7-8月是采集榛蘑的季节,入伏后采集的榛蘑质量尤佳,榛蘑可鲜食,也可采集后除掉泥土杂物,晒干后贮存。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。