电饭锅漏电并非是一件小事，严重时，可威胁人的身体健康。日常，使用它要多加注意。如果发现漏电，先了解清楚它的内部结构，再进行维修，不然修坏了，更麻烦。
打开电饭锅，可以看到它内部有一个内锅，是用来盛装米饭的。将内锅提出，可以看到在外锅体底部装有一个发热板。这是一个用铸铝制成的圆球截体，它里面铸入管状加热器。通电后，它即能发出足够的热量，使电热板均匀发热，再通过电热板密切接触的内锅将热能传给米饭。有了这三个重要的元器件，就能煮饭。
但单靠这三者还不行，想要实现自动煮饭功能，还需一个温控元件。它是电饭锅的重要部件，有的可以将温度限定在一个上限值以下，有的可以在一定范围内调节这个上限值。电饭锅正是依靠它来控制整个加热程序的。如果发生漏电事故，就应做好排查，避免危险情况发生。
