许多人知道电压力锅能煮米饭,但不知道电压力锅能烤面包。其实烤面包的方法也很简单,以下是具体的操作步骤:
第一步,用蒸馒头的方法发好面,面的软硬和蒸馒头的一样即可,并对好碱,加入适量白糖、鸡蛋和其它调料,把面和匀揉透,将面团做成所需要的形状。
第二步,在电压力锅内胆中涂少许食用油,将做好的面团放进锅中摆好,要留有空隙,紧接着,盖好锅盖,加热7-8分钟。
第三步,然后放气,打开锅盖,将面包翻面,再盖上锅盖,继续加热,烤制面包熟透为止。
第四步,等面包熟后,放气取出,用盆子装着,沾点酱料,即可食用,具体要根据调根据个人喜好而定。
第五步,趁热食用,因为热的面包口感松软,如果放置太久,再取出食用,食物会变硬,尤其是夏天,更要注意。