古来有“日食三枣，青春不老”的说法，因其防癌降压功效，故为极佳的营养滋补品，是补血养气的最佳良药和补血佳品。孕期喝了春季养肝汤，不仅会对自己有益，以后的宝宝会更健康、皮肤更很好，特别是对剖腹产者。
无论自然产或剖腹产，应于产前最后2周开始喝，冷热皆可，日喝2-3次完,产后仍需持续两周。尤其对剖腹产者，可促进排出麻药毒性，还可减轻刀口疼痛。自然产的人，也需喝养肝汤来护肝，帮助肝脏解毒及解渴。
春季养肝汤固然好处多多，但不建议孕期多喝，不宜太早喝，以免上火，红枣数量7颗恰到好处，对身体造成负担，过少却不能达到药效。枣对女性有重大意义，红枣中的药效在熬煮过程中得到充分发挥，可加强血液循环，又护肝，帮助肝脏代谢，增强人体免疫力。春季养肝汤对女性的疗效也尤其显著，能助其改善体质。
此外，乌鸡汤可补血明目、滋阴养肝、养颜益气。尤其对肝肾不足、体虚血亏、孕妇、手术后恢复身体的人效果更佳。具体而言，乌鸡汤养肝美容，延年益寿，有利于孕妇或手术后恢复身体，以及预防感冒。
