人身体的酸碱性，其实并不是靠吃出来的，而是平时我们的身体本来就存在着一定的酸碱含量。通常情况下，人体是呈弱碱性的，这才是比较正常的。如果是检测出来是酸性体质的话，则是对身体不利的。
当出现碱性体质时，人体可能会出现以下不良的症状：
1.当身体是碱性时，人的身体就会容易出现肥胖、困乏、疲倦及精神不振。
2.酸性体质容易引起溃疡、便秘等，当体内的酸素升高引起质变，疾病也就产生了。
3.酸性体质对胃是很不好的，胃酸过多，就会引起胃痛、胃酸水，甚至发展到胃溃疡。
4.引起关节痛。体液中的酸性较高，会产生一种酸性物质，这种物质在身体内游动，会在关节部位形成一种结晶，这种结晶直接导致关节痛风类疾病。
5.影响智力的发展。酸性体质会影响智力，曾有调查报告称智商与大脑皮层的酸碱度有很大的关系。大脑皮层的碱性越强，智商越高，反之，则智商越低。
不过，如果身体的体质处于强碱性的话，也是很容易引起碱中毒的，当PH值超过在7.4，就属于强碱性体质。强碱性体质的人，皮肤细胞的更替速度很快，腺体分泌旺盛，汗液大量分泌，使皮脂腺酸度减低，皮肤抗病能力会下降，细菌易于侵入，容易感染皮肤病。
因此，为了身体的健康，建议还是让身体保持在弱碱性会比较好。有的人听说女性酸性体质可以提高生女的概率，可这种说法至今未有科学的验证，因此建议是不要听信这些传说，避免身体受到伤害。
