孕妈妈们在孕期的饮食都需要格外地注意,为了保证胎儿的营养需求可以得到满足,很多孕妈妈们都会选择在孕期中每天食用1至2颗鸡蛋来补充孕期营养。那么,怀孕能吃鸽子蛋吗?为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地介绍一下吧!
鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品。据测定,白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值百科很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。
因此,怀孕后孕妈妈们可以适当食用鸽子蛋来补充孕期营养,但是每年大概1至2颗鸽子蛋足矣,也不能过量食用哦!