即食海参，顾名思义是可以开袋即食，不过，即食海参可不止一种吃法，要吃到好吃的海参，又能保持海参的营养价值百科，就来学学即食海参的做法吧！
一、海参小米粥
食材准备：即食海参、小米、排骨、调味品
制作步骤：
1、将即食海参开袋，用水冲洗后，再切成小块备用。
2、将小米洗净备用。
3、将排骨洗净，切成小块摆入盘子里备用。
4、将小米与海参、排骨一起放入清水锅内，武火煮滚。
5、将武火改文火继续煮，并根据个人口味放盐调味即可。
妈网提醒：海参小米粥尤其适合做月子的女士。
二、凉拌海参
食材准备：海参、蒜泥、香菜、调味品
制作步骤：
1、将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁备用。
2、在海参碎末上加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可。
三、海参羊肉汤
食材准备：海参、羊肉、生姜、葱、胡椒末、调味品
制作步骤：
1、将海参用温水泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出。
2、将处理好的海参连同水一起倒入碗内，泡2~3小时。
3、将羊肉洗净，去血水后切成小块，并加入适量水，用小火炖煮。
4、羊肉煮至将熟时，将海参切成小块放入同煮。
5、煮沸15分钟左右之后，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐即可。
