冬季天气寒冷,气候干燥,喝碗热腾腾的汤应该最舒服不过。中国人往往都是会享受的,所有关于煲汤的方式方法更是不计其数,有传统流传下来的,也有随着生活创新的,在各种汤水之间选择也是比较为难的。那冬季喝什么汤好呢?
1、桂枣山药汤
主要是有山药和红枣,是一种常见的家常菜汤。山药补脾和胃,红枣有益气血,非常适合脾胃虚弱者进补前食用。而且对于孕妇来说,也是不错的选择。
2、萝卜羊排骨汤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”, 萝卜可以清热解毒、有助消化,冬天吃的油腻,萝卜能行气润肠,孕妇冬天喝萝卜汤也是很好的。
3、红枣阿胶乌鸡汤
红枣、阿胶、乌鸡三样食材对女性而言都是上好佳品,一起煲汤可以补气血,让肤色更红润。另外,煲汤后的阿胶更有利于人体吸收。
4、莲藕排骨汤
莲藕健脾开胃,排骨提供人体丰富的钙质,适宜于气血不足,阴虚纳差者的人群。但是需要提醒的是,如果是体质虚寒的女性,最好是用莲藕来煲绿豆。
5、红萝卜玉米排骨汤
这应该是最为常见的例汤,可功效却是很惊人的。不仅可以提供优质蛋白质,还有益精补血的功效。孕妇喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。
适合冬季喝的汤很多,但是需要提醒的是,在选择煲汤材料的适合,要按照个人体质进行选择,这样喝汤才能增加营养,提高抵抗力。