眉豆花生鸡脚汤是女人的滋补汤品之一,如果你懂得加入更多的适当材料,不但可以令汤变得更加美味,而且可以令里面的营养变得更加丰富哦。下面来看看妈网百科为你推荐的做法吧。
材料:眉豆、花生、鸡脚、枸杞、沙参、姜片 、红枣
步骤:
1、将花生眉豆洗净,然后放进清水里面浸泡1个小时;
2、将枸杞、沙参洗净,把红枣拍扁,然后去核;
3、将鸡爪洗净,然后斩去脚趾,放进沸水锅里煮五分钟,然后过冷水;
4、将所有材料都放进锅里,加入适量的清水,然后开大火煮10分钟,再转小火熬1个小时,煮好后撇去上面的油,加入食盐调味。