中餐虽说追求色香味,但还是忘不了形,因此一般来说,细长的豇豆都会搭配肉丝来烹制,这样在形上面就更加好看了。
豇豆炒肉丝制作简单,主材有豇豆和肉丝,配料有葱花、盐、油,不失为一道家常的快手菜。那么豇豆炒肉丝是怎么制作的呢?
1、先把豇豆去蒂洗干净。
2、把豇豆切成小段。
3、猪肉切丝,葱切片备用。
4、锅里放油,放入切好的葱花炝锅爆香。
5、把肉丝放进去滑炒。
6、倒入切好的豇豆翻炒。
7、快熟时加盐调味,翻炒出锅。
8、豇豆炒肉丝就好了。
简单几步,一个美味的豇豆炒肉丝就制作好了,大家都不妨试一下啊。