纳豆拌饭是一种简易营养的速食菜肴,对于懒人来说,可谓是一大福音。但是并不是人人都适合食用纳豆拌饭的哦,纳豆拌饭的禁忌人群还是存在的哦。下面详细来了解一下:
1、严重胃病不适合吃纳豆拌饭
纳豆拌饭中的纳豆嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此,患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。
2、肾脏疾病不适合吃纳豆拌饭
纳豆拌饭中的纳豆含非必需氨基酸较高,对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利,故应禁食。
3、痛风患者不适合吃纳豆拌饭
痛风是由于嘌呤代谢失常引起的,而纳豆拌饭中的纳豆含嘌呤较多,所以痛风患者要尽量少食纳豆。
4、急性胰腺炎不适合吃纳豆拌饭
急性胰腺炎发作时,严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于纳豆拌饭中的纳豆能促进胃液分泌,所以也不适宜食用。
5、伤口未愈不适合吃纳豆拌饭
纳豆拌饭中的纳豆激酶抗血液凝结力强,手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。
即使觉得纳豆拌饭营养且好吃,而且还容易做。但是若你属于以上5类人群的话,那就不要再贪婪纳豆拌饭了,不值得为了一道菜而伤害自己的身体。