1、杜仲炖羊肉取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。
注意:这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。
2、当归生姜羊肉汤原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片。当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
功效:现在气候逐渐转凉,有温补作用。尤其温肾。尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。注意:大多数人都可食用。
3、肉苁蓉炖羊肾材料:肉苁蓉30克。羊肾1对。
做法:挖去白色筋膜和躁腺,将羊肾剖开。清洗干净;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功效:益精润肠。用治肾虚劳损,功效补肾助阳。阳萎,腰膝酸软,耳聋,夜尿频多和阳气虚弱所致大便秘结。