炉篦子……炸油饼的做法和食材用料及健康功效

食材用料

炉篦子……炸油饼的做法

• 1.温水把酵母化开，加入面粉中把面活成面团发酵。

• 2.发好的面团分成75--80g的剂子

• 3.把剂子杆成面皮

• 4.在面皮上用刀拉2道

• 5.锅中倒入豆油烧开

• 6.把面皮放入油中，小火炸，翻面炸，全程小火。

• 7.炸好的油饼，看着想吃吧！