食材用料
| 泥鸭半个 | 生姜适量相克食物 |
| 蒜头一个相克食物 | 葱五个相克食物 |
| 耗油适量 | 黄豆酱适量 |
| 料酒适量 | 油适量 |
| 盐适量 | |
子姜酱鸭的做法
1.把蒜头、葱、生姜切好放一边
2.鸭子洗净剁成块，锅里烧开水鸭肉放进去洗去血水。
3.把鸭肉捞出用冷水清洗干净。
4.锅烧热放进油把葱、蒜头炒香
5.放生姜鸭肉翻炒成金黄色，再放耗油
6.放黄豆酱，料酒翻炒
7.再放适量盐（酱料本身带咸不要放太多盐），放适量水烧开。
8.为了缩短时间把全部肉放进高压锅里压十分钟。
9.就这样美味的酱鸭出桌了
子姜酱鸭的做法和食材用料及健康功效
2017-10-02 03:05:05 阅读：9845
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