年头经搭档介绍,认识了现在的男友,尽管他不是本地人,可是为人勤劳仁慈,做什么工作都会很周全,最重要是对我特别好,因而便和他在一同了,通过一年多的共处,最近正值春节放假,所以便陪着他第一次回老家看望准公公婆婆,而当准公婆见到他带女朋友回家,别提有多快乐了,当天准婆婆边亲身下厨做了一桌菜款待,我们看看觉得怎么样?
红烧鲳鱼,男友老家村口就有一条大河,每天深夜村里人都会去河里捕鱼,然后趁着一大早在村口摆摊售卖,而这条鲳鱼便是准婆婆当天刚买回来的,然后又用清水养了半响,待到泥沙彻底吐尽,做了这道红烧鲳鱼,鱼肉紧实粘牙,蘸着盘子里的汤汁,滋味别提有多鲜美了。
香辣虾,这些大虾是我和男友从城里带回来的,因为他们家地处偏远,平常都买不到什么新鲜海鲜,而最近又正值海鲜许多上市的时节,菜场里的虾又大又很新鲜,所以便买了一大袋带回来,大虾都仍是活蹦乱跳的,准婆婆将它们用牙刷处理得干干净净,加上自家做的辣椒酱做了这道香辣虾,剥了壳后虾肉紧实弹牙,蘸着盘底的汤汁,香辣的口感悄悄带点甜,吃着特别过瘾。
胡萝卜炖排骨,现在正值春节,村里每家每户都将自家养了一年的猪宰了,听男友说这些排骨是他们家近邻二伯送给他们的,切成小段后和胡萝卜一同放入高压锅里炖上一个多小时,出锅后排骨软烂可口,用嘴悄悄一吸就脱骨了,搭配上洗满了汤汁的胡萝卜,每一口都带着浓郁的排骨香味。
炸莲藕,这些莲藕是准婆婆特意让公公去镇上买来的,近邻村有一个很大的湖,村里人在里边种了许多莲藕,每天都有人在镇上的菜场门口摆摊售卖,因为水质比较好,这儿的莲藕没有一点泥腥味,切成薄片后裹上一层面粉糊炸至金黄,炸莲藕酥脆可口,在嘴里越嚼越香,吃着特别过瘾,既能当菜又能当零食。
清炒大白菜,准婆婆在自家门口开垦了一个小菜园,还在里边种了许多大白菜,这个白菜仍是我亲身去菜园里摘回来的,什么都不必加清炒一下,口感爽脆,回味带着淡淡的甜美,吃过就忘不了?
别的准婆婆还做了其他几道家常菜,满满一大桌菜一上桌就让人食欲大开,而公婆这样一个时间段却说怕我和他们一同吃饭不习惯,他们俩预备出去吃,让我和男友两个人在家吃,让我吃饭不必这么拘束。而我听完特别感动,其时就让他们留下来一同吃饭,我也没有这么娇贵,已然来了,就相同能和准公婆一同吃饭,这样一家人坐在一同,才有家的滋味。各位小伙伴,你们说对吗?