不要再说南边人不会吃鸡了，看到这4种鸡肉的吃法，你就理解原因了！
鸡肉是咱们最常见的食材，而且鸡肉的价格相对来说是比较廉价的，现在猪肉二十多元一斤，可是鸡肉仍是十块钱。就算是去饭馆吃鸡肉，一份大盘鸡也就五六十元，价格很廉价。许多人都说最会吃鸡的是北方人，比方国宴上用到的道口烧鸡就归于北方的鸡肉特征。其次还有北方的德州扒鸡也是非常有名望，其实不仅是北方人会吃鸡肉，南边人也是很会吃鸡的呢。看过南边人这四种鸡肉的做法，你就理解原因了。
白斩鸡
白切鸡又名白斩鸡，是我国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种，始于清代的民间酒店。归于典型的百年小吃了，白斩鸡在南边的名望是最大的，只不过白斩鸡的口味并不太契合北方人的口味罢了。南边人却对这种鸡肉爱不释手呢，白斩鸡的做法是最健康的鸡肉做法。
叫花鸡
叫花鸡在全国各地都很有名望，尽管姓名不是很好听，不过叫花鸡的口味是没得说的。吃过的朋友都会很喜欢这种口味的，这也是南边最好吃最有名望的鸡肉了。
盐酥鸡
盐酥鸡归于粤菜系了吧，之前看中餐厅的时分见赵薇做过这道美食，这也是仅有一种需求油炸的鸡肉吃法了。南北方人都能承受，而且销量一向不错，不过北方人会做盐酥鸡的并不是许多。
口水鸡
口水鸡归于川菜口味，看字面意思的话或许许多人会说好吃的流口水，其实是辣的流口水的意思，外地人或许吃不下去这种麻辣的口感呢。
