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即便爸妈备下大鱼大肉我仍然要为春节买好这些清粥小菜

放大字体  缩小字体 2020-01-13 16:07:43  阅读:417 作者:责任编辑NO。姜敏0568

春节总免不了大吃大喝,然后窝成沙发马铃薯。在夜宵时,在早餐时,大鱼大肉之后总想要有一些清清淡淡的好滋味,熨一下食欲,也给肠胃减减负。

所以那天咱们办公室对着自己写的年货帖一通补货后,发现咱们心照不宣地还加了许多送清粥的小菜,所以又掀起一股“你买了啥?我跟!”,今日就来说一说。

台湾红麴腐乳

这个字读qu。

腐乳送白粥,超级简略可是总能吃得很舒畅。这款腐乳相对没那么咸口,可是有红麴的清甜。十分绵密细滑,除了送粥,还能用来腌鸡腿什么的做南乳口味的菜。

产地都是台湾地区,所以选台湾进口食物的店就好。

广达香香酥肉松

相同配白粥的还能够有肉松。

自从二师兄提价今后,肉松好不好吃就要看配料表了。由于有许多牌子的肉松,都不知不觉地参加豌豆粉.......

所以这个台湾老牌子仍是很坚持,引荐。

除了广达香之外,其实商场里处处有卖的美珍香肉松也很赞。淘宝上也有卖罐装的,值得入。

le pont香葱鹅油

这款葱油第一次买的时分我简直以为是法国品牌,后来才知道是台湾高雄桥边的老品牌。

和咱们常见的江浙一带的葱油比,它更偏固体化,它的特色便是用的是台湾红葱头和养胃的鹅油。

用来拌饭,拌面,都很赞,满口葱香。拌面的话配关庙面最好了,加一点点酱油,加一勺这个看得到香酥红葱的鹅油.....假如烧一般汤面,加一点这个也很香,汤面的话,配温州瑞安纱面(也叫索面)最好,下一个里边说。

有两款,黑标和一般标的差异便是用的红葱头有巨细差异。两款我都买过,实测口感无差。

台湾关庙面

瑞安纱(索)面

这两款都是面因而放在一同讲,都是夜宵良伴,很简略煮,也十分细致柔软。当然纱面更细致柔软,在温州瑞安当地据说是坐月子吃的......

纱面在当地的做法便是姜酒烧,用筷子打散面条,一两分钟后就捞出来,加一勺姜酒,加一点简略炒的浇头,吃下去周身都是暖暖的。

这个我能够引荐我买了好几年的店给咱们,叫南食召,几年买下来质量仍是十分安稳的。

比较下台湾的关庙面就更对厨房新手友爱,煮过头也不会烂,拌面也好吃,做牛肉面也好吃。

这两款面都是归于厨房必备,少了就补货那种。关庙面淘宝搜就好,横竖都是台湾产的。

潮汕菜脯

便是潮汕一带的萝卜干,十分十分好吃。

咱们比较了解的吃法便是菜脯蛋,但要引荐咱们春节囤,是可拿来烧粥烧泡饭....切一点粒末状,放入白粥和菜泡饭里,十分提鲜。

黄泥螺

这个宁波特产,引荐一个老品牌:陆龙兄弟。这个牌子蛮火的,是小时分黄泥螺的滋味,黄泥螺特别能下饭,肯定是“压饭榔头”,配一碗泡饭,满意满意。

这款黄泥螺有咸味,但并非一味地咸,也很鲜。记住选5A买,个头才会比较大。

宁波和温州都还出咸蟹,碰到红膏那种滋味也超级嗲。但这个就没有品牌引荐了,好的咸蟹,应该是新鲜的,膏黄满的,超级有滋味。切开一只,简直每一块蟹肉上都有满满的蟹黄,再沾点米醋,嗲。这个许多淘宝店和微商都有卖,咱们最好听一下买过的人引荐。

永谷园拌饭料

家里吃白粥时,小朋友不喜欢肉松和腐乳的话,我会给他们这个,也是每次去日本都会买的鲑鱼拌饭料,在淘宝也有,开袋即食。拆开一包,洒在热热的米饭上,小朋友很爱吃。

大森屋茶泡饭

上海人喜欢吃泡饭,假如春节时想换个口味的话能够试试看日式茶泡饭,这款料包里包括茶叶,料包倒入米饭后,参加开水,便是一碗茶泡饭。

茶泡饭还需要加一颗梅子,这款青梅有点酸爽,和米饭特别搭。

盐焗鸡脚

最终说一个看电视的零食,由于咱们发现了自己写着写着又不清淡了。。。这个盐焗鸡脚--鸡脚是广东梅州的叫法,这个便是梅州客家的特产,我一般买的牌子是华记或许嘉埔。

盐焗鸡脚归于很过嘴瘾的那种零食,肉又不多,又是胶原蛋白.....一边吃一边很能起到自我安慰的作用,不胖不胖。

前几天咱们写真正好吃的年货时,有许多读者问:怎样不放链接呀?能不能给链接?

说一个咱们自己的阅历。第一次买笋干青豆,超好吃!超赞!第2次买,其间一袋破了,都散落在纸箱里....尽管联络客服后按份额赔付了,但总之是不高兴呀。

所以这些农产品,真的只敢引荐品类、引荐品牌,真不敢引荐店。由于不安稳的概率太高啦。

趁着快递还没停,该买的赶忙买起。祝咱们吃得清淡健康!不过咱们办公室的小伙伴也说了:什么健康都敌不过心理健康!自我感觉吃得健康,那便是心理健康!

也是无法辩驳。

还有啥好吃的清粥小菜,谈论来上墙!

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