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鹅妈妈压力锅食谱啤酒鸡块加叉烧排骨加五谷丰登

放大字体  缩小字体 2020-01-02 01:37:15  阅读:5427 作者:责任编辑NO。蔡彩根0465

鹅妈妈316不锈钢压力锅套装,内含6.5锅含盖一口,3.5升锅身一口,圆形蒸架一个,双层蒸屉一组,钢化通明盖一组。Mother Goose压力锅具有安全、高效、便利、节能等长处,是您值得信任的优质安全产品。

资料与东西

排骨400克、叉烧酱1勺、葱段姜片、香叶桂皮八角、5颗冰糖、半个洋葱、料酒、酱油心生、小鲜侣调味汁、鸡肉500克、尖椒1根、啤酒(没过食材一半的量)、玉米、小马铃薯、鱼头、紫薯、红薯、老抽2克

鹅妈妈压力锅、鹅妈妈钛晶锅

做法

1、食材洗净,取一只空碗,在碗中放入400g排骨,1勺叉烧酱,适量料酒,葱段姜片、老抽2克,挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生,带上厨房一次性塑料手套将排骨和酱料抓拌均匀,腌制顷刻;

2、鹅妈妈钛晶锅中参加纳美净化水烧开,将鸡肉放入锅中焯水后捞出沥干水分;

3、在6.5升的鹅妈妈压力锅中放入焯水的鸡肉,挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生,葱段姜片、八角、桂皮、香叶、半个洋葱、5颗冰糖;

4、适量料酒、2克老抽,倒入啤酒;

5、将洗洁净的玉米、小马铃薯、芋头、紫薯、红薯放入蒸笼中;

6、第三层放上腌制好的排骨;

7、盖上锅盖大火煮上压,调小火,坚持两条线5分钟即可;

8、揭开锅盖,撒上葱花,排骨调配叉烧酱,鲜浓味香;

9、玉米粒粒金黄,红薯紫薯香甜可口,马铃薯芋头入口香糯;

11、啤酒鸡块放入新鲜的青椒和洋葱片,转大火收下汁,即可出锅;

12、啤酒鸡块,鲜香可口;

13、叉烧排骨看着就超级有胃口,香飘满屋;

需求留意的几点:

1.装料不行超越锅容量的三分之二,若烹煮易胀大的食物,如米类和枯燥蔬菜,不行超越锅容量的二分之一,最少不少于250毫升或0.25升,约一杯水。装料过多或许阻塞排汽阀,引发风险。

2.请肯定不要加热空压力锅。

3.高压煮食不适合于果酱、麦片、通心粉等食物。

4.禁止无水运用压力锅,或运用的过程中烧干水份。

5.若在运用的过程中呈现一些显着的反常问题,请马大将压力锅移离热源,排汽并冷却。

6·加盐时请拌和使之悉数溶化,请勿用压力锅长期寄存盐水、高盐或高酸食物。

7、当自锁阀和排汽阀开端作业时·,会有少数蒸汽排出,此属正常现象。当锅内压力到达5KPa时,自锁阀将处于关闭的作业状况。当锅内压力到达20KPa时,排汽阀也将关闭作业。

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