早晨一觉醒来，你必定饿的不行了，这时的你必定想吃一碗暖洋洋的面，可是或许你只会泡方便面或者是清水煮面条，导致你早晨一点胃口都没有，在这里小编教你做一种简略好吃的面条-香菇卤肉面，让你早饭丰厚起来。
首要预备一些五花肉、香菇、洋葱、生葱、生抽、料酒、蚝油、少数玉米淀粉、大葱、生姜、一些油还有一些老抽、盐和白砂糖，还有一些煮好的面条。
食材预备好了之后，将五花肉切成肉丁，放入碗里，然后将大葱切小，生姜切成末，往肉里边放入生抽、蚝油、料酒还有玉米淀粉，最终将他们拌和均匀，并腌制15分钟左右，并将洋葱和香菇切成1cm巨细的丁。
这时分就要上锅了，先在锅里放油加热，然后放入洋葱，将洋葱翻炒到金黄色。
将洋葱翻炒到金黄色之后，用铲子将洋葱拨到一边，然后放入肉丁持续翻炒，翻炒到肉丁变色之后，再参加香菇翻炒。
然后参加约200ml水，煮到汤汁变得粘稠之后，参加老抽、盐和细砂糖拌和均匀并关火。
最终便是两支戎行会师的时分了，将炒好的香菇卤肉带着汤一同浇在预备好的面上，拌和均匀之后，就可以开吃了。我们觉得这样是不是特别有胃口了？
