原标题:2块钱的它,降三高、养肝明目、健脾胃,有人吃它糖尿病好了
95岁登顶泰山,99岁2小时横渡台湾日月潭,书写泳坛传奇……这位传奇白叟便是原广州市第一人民医院耳鼻喉科主任、百岁医师 刘君谦。
▲百岁医师刘君谦
本年刘老现已107岁高龄了,没有“三高”,没有糖尿病,这和刘老先生每天早餐的一碗粥分不开,这碗粥本钱特别低,本钱才两块钱!
五豆粥
质料:黄豆25g,绿豆25g,红豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g
成效:常吃五豆粥,能降三高、防癌、养肝明目、健脾和胃、补肾益肺,很合适长时间食用。
五豆粥的养分价值百科是赤豆、黄豆、绿豆、白扁豆、黑豆的总和,把五豆共煮,能聚植物蛋白之精华,经食物互补、生物养分价值百科大大进步。
红豆:利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通成效。
绿豆:具有清热解毒,避暑利尿,止渴解烦、明目降压、利咽润 肤、祛脂保肝成效。
黄豆:具有健脾宽中,润燥消水、消炎解毒,除湿利尿成效。
黑豆:具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等成效。
白扁豆:具有健胃和中、避暑化湿、益脾下气、补虚止泻等成效,能降压、防癌、治心脑血管疾病。
五豆饭
质料:黄豆10g、红豆10g、黑豆10g、眉豆10g、绿豆10g、燕麦10g、荞麦10g、大米50g、水适量。
成效:供给丰厚的矿物质、维生素和蛋白质,还可削减米饭的摄入,下降升糖指数,关于糖尿病人操控血糖,瘦身人士削减热量摄入,有很大协助。
五豆豆浆
质料:黄豆、绿豆、黑豆、赤小豆、白扁豆。用豆浆机将五豆打成豆浆。
五大优点
1、强身健体。
2、防治糖尿病:含有很多纤维素,能有用的阻挠糖的过量吸收,削减糖分,是糖尿病患者必不可少的好食物。
3、防治高血压:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质,体内能恰当操控钠的数量,既能防治高血压,又能医治高血压。
4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心计血管的振奋,改进心计养分,下降胆固醇,促进血流避免血管痉挛。
5、防治癌症:据调查不喝豆浆的人发作癌症的概率要比常喝豆浆的人进步50%。
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