为了让宝宝吃得有养分,信任不少妈妈在辅食上下了不少功夫。
假如宝宝的一餐既有蛋白质、碳水化合物,又有维生素、并且做起来也简略,真是想偷闲妈妈的福音。
今日共享的这个鸡肉卷便是既有蛋白质、碳水化合物、又有维生素的高养分密度的卷,最主要里边的馅料能够随意换,能够加宝宝喜爱的,也能够悄悄的加些宝宝不喜爱的,又便利又好吃。
一个小小的鸡肉卷,必定能给娃大大的满足感,刚上桌没多久,三个孩子,你一个我一个就吃得没啦。
菜品介绍
菜名:鸡肉奶酪卷
参阅月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材明细:熟鸡肉45g、奶酪15g、胡萝卜15g、馄饨皮5张
(以上食材量是制造量,不代表喂食量,可根据详细情况添加或削减)
做法:
食材明细
1.熟鸡肉切碎,胡萝卜切碎备用。
Tips:鸡肉是我事前煮熟的,这儿主张用熟鸡肉,便利煎制时更简单熟。
2. 鸡肉碎、胡萝卜碎、奶酪碎参加大碗中。
Tips:假如宝宝不爱吃胡萝卜,也能够替换成他喜爱的蔬菜。
3. 参加鲜菇粉。
Tips:没有鲜菇粉的朋友能够不加,这儿我用了少盐的奶酪,所以没有加盐,假如不加奶酪的朋友,周岁以上的宝宝能够加少数的盐调味。
4. 将一切食材,用筷子拌和均匀。
5. 取一张馄饨皮,在馄饨皮中心,放入适量鸡肉馅。
Tips:馄饨皮的边际抹一层清水,是为了卷起饼皮时,能够更好地粘接。
6.如下图所示将饼皮卷起来。
Tips:假如卷完还觉得不结实,能够在衔接处再抹点清水就能够啦。
7.热锅刷油,将鸡肉卷放入锅中。
8.小火煎至双面金黄。
9.再参加少数热水,盖上盖子焖一瞬间。
Tips:这样做馄饨皮吃起来软软的,宝宝吃起来毫无压力。
10.焖至汤汁收干,取出晾凉就能够给宝宝食用啦。
END
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