气候越冷
对家的怀念也就越加漫长
没什么比家园味更能安慰在外的游子
或许故土不在远方
仅仅桌边的一罐葱炒辣子
国民品牌老干妈
用了30年时刻
成了外国人口中的“显贵调味品”
山西运城的卫嫂
短短3年就将一瓶葱炒辣子
炒出了共同的山西范儿
这要归功于一个90后的年代弄潮儿
张拓！
生于山西运城的张拓，从小就对家园美食有着深深的酷爱！14年大学一结业就致力于当地美食的发扬，不到3年，便将本乡品牌卫嫂开展成为山西省著名商标单位，卫嫂花馍更是更是发明了三项国际纪录！
在晋南区域，花馍不只是主食，更成为了一门艺术。吃馍就得有下饭菜！运城人首创了一道特色菜葱炒辣子，有了它一口气能吃三个大馒头，底子停不下嘴的香辣香甜，让在外的游子每一口都能吃落发的滋味。他立志要让国际知道咱们山西不只花馍知名，葱炒辣子也赛过老干妈！
