民以食为天，国际上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在前史中轮回。每个区域也都有异乎寻常的饮食上的习气和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺开展成了一种风俗，一种文明，这使得许多门客流连在国际的每一个旮旯。我国的饮食文明源源不绝，我国的美食和风味小吃也深受各国吃货们的喜欢。
之前咱们我国人一向自称为国际上最厉害的吃货种族，可是再强的食欲，遇到一些口味奇葩的食物，咱们仍是会挑选回绝的，不过有种让咱们闭嘴的鱼，在国外的一些国家却面对被吃灭绝的地步。
它便是清道夫，咱们都知道清道夫是咱们海底国际中的环境保护者，他们都会吃掉海洋中的废物河其他鱼类分泌的粪便，由于它肚子里吃的都是这些，所以咱们都会觉得它很脏，不管咱们国家的人在怎样喜欢吃也不会去吃清道夫，咱们国家的人都管它叫废物鱼。
可是在印度却有许多人视清道夫为甘旨，它们将清道夫捉住整理之后，最喜欢的吃法是火烤清道夫鱼。便是直接把清道夫鱼丢到炭火中烤，烤熟了直接把皮给剥掉，蘸一点酱料配着吃。
关于印度人来说，卫生好像没那么重要，或许关于印度高种姓的人而言，讲究卫生仍是一件较为重要的工作。但关于那些中低种姓的人来说，能吃就好。
印度堪称是开了挂的国家，这个国家的奇事真的不少了，他们连那么脏的恒河水都喝，那么被整理过的清道夫又怎样会被他们放过呢？他们用烧烤的方法来料理清道夫，街边有许多这种售卖清道夫的摊子，生意也不错，让许多去旅行的人看得呆若木鸡，感叹真是一物降一物啊！
