关于小吃,当地人总是抱着极大的爱情,不是有句话叫“乡愁菜大多思念的就是小吃”吗?这儿可以精确的看出,小吃真的最能代表本地美食的风味,可是关于外地人而言,小吃有时分会让他们吃不来,更甚者一听到姓名之后便“无法”地错失了,可以说这是被姓名给耽误的小吃 或许本来是十分甘旨的食物,却因而没有满足的“缘分”?
记住自己其时在成都的时分也对此感同身受过,那会和许多搭档一同去吃饭,成都的冬天仍是比较冷的,咱们一行人来到一家小饭店炒了几道小菜,其间一位当地的搭档信口开河的就是这道蚂蚁上树,那会我一听到感觉很是猎奇,蚂蚁能吃吗?上树又代表着什么,一会儿就没有太大的食欲,不过等这道菜端上来的时分,我发现相似肉末的食材在粉条里边,吃起来蛮顺滑的,略微有点酸辣挺下饭的。
回到咱们一开始的话题中来,除了这“蚂蚁上树”之外,还有哪些小吃因姓名被你给“耽误”了呢?
夫妻肺片
相同是在成都,我在街头上看到许多卤料店都有卖这道小吃,但直到今日我仍是不知道夫妻肺片到底是啥?由于这个姓名听起来挺吓人的,有吃过或许当地的朋友可否来奉告一二呢?
鸡屎藤粑仔
“鸡屎”,一听估量没有多少人还会有食欲,可是这道小吃我是吃过的,滋味真的是不错,其时在海南的时分在不知道它姓名的时分品味的,然后知道其名也是蛮吃惊的,不过真的是可以品味的,忘了它的“台甫”吧?
苍蝇头
应该没有人不惧怕和厌烦苍蝇的吧,“苍蝇头”这般小吃,其实看起来蛮让人没食欲的,它其实是蒜苗和牛肉末混合在一同放入油锅中爆炒之后所得,滋味怎么这倒不是很清楚,只不过这姓名现已让我有点“认怂”了。
粉耗子
和苍蝇头相同,粉耗子一听也是让人觉得反胃,殊不知其实它是一种涮火锅的食材,有人说它和驴肉火烧调配在一同可以吃出十分特别的滋味,有爱好的朋友可以测验一下,期望你会有所惊喜。
棺材板
“棺材板快盖不住了”,咱们总会在电视剧或许电影中听到这么一句台词,然若是日子中有一道小吃叫“棺材板”的话,你还会觉得这词语好笑吗?不敢吃不代表它就不甘旨,相反的,这道来自中国台湾的小吃,本来叫鸡肝板,一听到“鸡肝”是否可以让你多少有点食欲了呢?可是这款面包的造型仍是有点让人觉得和“棺材板”很像,故而即使知道其“真面目”,或许仍有人会错失它的滋味?
怎么样,作为吃货的你是否也有过相似的感触,让你到现在一听到姓名就提不起太大食欲的小吃又是啥呢?有时分真的很猎奇,为什么取姓名的时分就不能略微“高雅”一点,不过再想想,或许随意一点才更契合小吃的“气质”。