记住小时候，外公就对毛豆米特别感兴趣。其实一开端，我并对这样的食材并不是特别感兴趣，究竟毛豆米颗粒偏大，感觉滋味很一般。为此外公给我讲特别多毛豆和健康之间的故事，我才渐渐开端喜爱上这款食材。
但说实话，用毛豆米做菜，的确很难和其它食材有好的交融。或许也是这个原因吧，我们更乐意去吃水煮毛豆，这样吃起来才特别过瘾啊，有点类似于花生米的感觉！其实毛豆米做好了，也是一款颜值高口感棒的美食，今日就带我们来感触一道毛豆炒鸡蛋。一款颜值菜品的代表作，色彩鲜艳诱人，口感新鲜自然，养分更丰厚！
看着这两款食材相互交织的姿态，瞬间就有了胃口。究竟这翠嫩欲滴的菜品，瞬间就有一种年青勃发的感觉。毛豆米炒鸡蛋口感十分新鲜，并且每一口都有一种不一样的滋味，特别合适年青人和孩子品味。孩子最近爱上了一道菜，孩子长高都靠它，做法简略，好吃又下饭！今日就来感触一下这道特别不一样的菜品，美观更好吃哦，肯定不能错失。
【毛豆米炒鸡蛋】
制造配料：毛豆米300克 胡萝卜半个 鸡蛋2个 盐1/2勺 蚝油1勺
制造方法：
1、预备所需求的食材：
2、大蒜切成末，胡萝卜切成丝；
3、鸡蛋磕入碗中搅散，倒入锅中炒至凝结，盛出备用；
4、另起锅参加1勺植物油，放入蒜末炒香，再把胡萝卜丝放进去翻炒均匀；
5、最终参加毛豆米翻炒，能够倒入适量清水，煮1~2分钟；
6、再参加盐、蚝油翻炒均匀，最终把鸡蛋碎倒进去，翻炒均匀即可；
7、豆米这样做清新可口，越吃越香，并且孩子吃能够长得高；
我是食小妹，欢迎给我点赞谈论，如果能重视一下我会十分高兴的！
