大冬季的,一群人围炉吃烧烤,是再惬意不过的工作啦~可如果是野外,凉风飕飕的,你还会去吗?
别处我不敢说,但如果是川二代(五缘湾新店),我估量得吃够100串才舍得走!
烧烤店吃过不少,这种家装规划风格的仍是第一次见。川二代,开在厦门前头社1-3号金汤宫内。
大红灯笼照亮了黑夜,红砖古厝的大布景,加上古色古香的装饰,竟让人有种穿越的感觉。
木板墙上用红条贴着菜单,放眼望去都是爱吃的~
餐厅室表里都有座位,室外的气氛很好,还有供给热水袋哦~
包浆豆腐,这道菜很有巴蜀特征。
豆腐经炭火烧烤,辣椒蒜末葱花装点,吃起来滑嫩入味。不由得吃下好几块~
拌个藕片,藕片糯中带点硬脆脆,甜度适中,轻轻辣。让人吃一口就爱上~
红糖糍粑,糍粑撒满了黄豆粉和红糖浆。吃起来外脆里糯,香甜可口。
裸奔虾,鲜虾剥好外壳,便利食用,简直是本懒人的福音了~虾肉肉质粉透弹牙,一串一只,停不下来~
烤鱼一片片,烤鱼切片,竹签穿身,吃起来更高雅。鱼肉裹满了红亮的辣椒油,吃起来香辣却不燥口。滑嫩的肉质交织着辣油,在口中散开,超满意~
火一把牛肉,牛肉切生长薄的片状,和莴笋一同入缸。抓到谁都高兴,都是爱吃的~红油非常入味,都想着打包回去呢!
飞刀五花肉,五花肉香嫩有滋味,恰当的油脂爆发,愈加丰盈了口感~
烤猪鼻筋,这道许多人都不敢吃,但喜爱的人又特别爱。猪鼻筋吃起来Q弹有嚼劲,却不失软嫩,还蛮美妙的。
素菜吃了烤黄瓜片和烤玉米粒。前者清新有水分,后者较为操心。拿起串串一卸一整排玉米粒,咀嚼起来颗粒感十足,还蛮风趣的~
川二代不只有构思甘旨的烧烤,还有暖心的小熊猫烫饭。暖洋洋地喝上一碗,暖心又暖胃~
店里的饮品品种也许多,老爷们的酒,由中式茶具递上。茶香酒香相融,进口顺滑。
小仙女的色号,带点细微的酒精,喝起来有淡淡的花果香,口味酸甜。的确很合适小仙女呀~
在川二代抱着热水袋,吃喝畅聊了一整晚。店里的出品让人惊喜,归于吃一道盼一道的那种。
下非必须裹上大衣,坐在美美的金汤宫里,再吃个几百串!