圣诞老人的脚步越来越近了。
大街上摆满了雪橇、麋鹿、圣诞树、白胡子圣诞老人等圣诞打扮，商场里也放着热烈愉快的Jingle Bells, Jingle Bells,Jingle all the way... ...
浓浓的圣诞气味扑面而来，假期与冬天的结合总是让人等待，尤其是影响味蕾的圣诞美食。
ROAST TURKEY
烤火鸡
烤火鸡之于圣诞，就像是水饺之于新年相同，是圣诞餐桌上必不可少的一道大餐。
在欧洲和美洲大陆，火鸡是圣诞餐桌上的传统食物，而在一些亚洲国家，每年就只有圣诞节一天才吃火鸡，以庆祝节日。
火鸡养分丰厚，口感新鲜爽口。英国家庭喜欢自行烹调火鸡，将很多的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进火鸡肚子里，然后抹上多种香料，才放入焗炉烤。
而吃火鸡的食俗，听说是在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山.
由于其时这儿除了满山遍野随处可见的火鸡外，基本上没有其他食物，所以便只好烤火鸡过节。圣诞节吃火鸡便从此连续下来，成为一种传统。
SALMON
三文鱼
三文鱼是一种十分盛行的食物，被世界美食界称为“冰海之皇”。
三文鱼的吃法有很多种，欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方法制作烟熏三文鱼，熏好的鱼片一般会加上黄油，配着新鲜的柠檬汁一同享受。
熏烤过的三文鱼不只保存三文鱼细腻嫩滑的口感，还有一种特有的烟熏香味，清新可口，几乎便是胃口的救星。
RED WINE
红酒
圣诞节喝红酒的传统来源于耶稣，人们认为红酒像是耶稣的血液，所以用这一方法来留念耶稣。
圣诞的红酒有特别的喝法，在酒中参加白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等资料，在火上变拌和边加温，最终再淋上一些伏特加，一杯下肚，真是又香又暖。
GINER SNAP
姜饼
姜饼是一种用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮和香辛料做成的小点心，薄而脆，又甜又辣，是德国最著名的圣诞美食。
冬日温馨的圣诞，连食物也很浪漫。以糖霜为胶，姜饼为墙，做成一个姜饼房的雏形，再以糖霜和糖块为装点，一个归于自己的圣诞神话小屋就做好啦。
萌萌哒的姜饼人有着浪漫的传说。听说一对由于战役而分隔的恋人，年迈后忧虑对方找不到自己，便在自己的村庄里出售对方容貌的姜饼人。
英国人还信任，未婚女子吃下姜饼，即能遇见抱负的伴侣。
CHRISTMAS CAKE
树干蛋糕
法国最著名的圣诞美食是树干状的蛋糕，作为圣诞大餐的最终一道食物。在法国和其他法语国家，一个完好的圣诞节肯定少不了树干蛋糕。
浪漫的法国人，连树干蛋糕都有一个感人的故事。相传有有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不光赢得芳心，并且从此一步登天。
所以就有人把这个故事直接做成了一个小甜点——树干蛋糕。树干蛋糕也因而成为了祝愿来年好运的标志。
DESSERT
13甜品
在普罗旺斯，圣诞晚餐总是以13种甜点压轴，用来庆祝节日的到来。听说，这13种甜点代表了耶稣基督和祂的12使徒。
这些甜点包含葡萄干、核桃、榛果、杏仁、枣干、苹果、梨子、橙子、杏仁糖、牛轧糖等。这些甜点在圣诞前夜就会被摆放在餐桌上，直到12月27号。
CLOTHES MATCH
杏仁布丁
在丹麦，杏仁布丁是圣诞晚餐必吃的相同甜品。
在圣诞来暂时，每位家庭成员都要一起制作一个圣诞布丁，标志联合调和，在拌和面团时，每个人都会静静许下一个希望，还会在面团里藏一个完好的杏仁。
假如谁能吃到那枚仅有完好的杏仁，谁将会是来年命运最好的一个人，一般大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们快乐。
NOUGAT
牛轧糖
在热心似火的西班牙，圣诞餐桌上也总是堆满了发出香甜香气的甜食。短少牛轧糖的圣诞，对西班牙人来说底子就不能被称之为圣诞！
具有超越500年前史的牛轧糖是阿拉伯人对西班牙的奉送。
喜欢甜食的摩尔人用蜂蜜、糖、杏仁、榛果、核桃和开心果制成的牛轧糖，已经是西班牙的代表性美食。咬下一口，融化成满口的甜美。
等待圣诞甜甜美蜜，等待美食垂涎欲滴，这个圣诞用美食堆砌浪漫神话吧。
Merry Christmas!
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