印度人不吃猪肉和牛肉,为了弥补蛋白质,鸡蛋成为重要的食物来历,在印度街头,印度人吃起鸡蛋来好像不要钱,都是上百个鸡蛋一同炒,做成超大份的鸡蛋炒饭,而印度人好像在开挂的道路上越走越远了,近年来一种鸡蛋新吃法风行印度!
只见印度人买来上百个鸡蛋,悉数放入铝锅中,加入水猛煮,不一会儿就煮熟了,这样的水煮蛋放在国内就能直接吃了,但是印度人偏不,他们会将煮熟的鸡蛋切几个口儿,然后持续丢进满是调料的锅中翻炒,直到煮成一锅咖喱鸡蛋,印度人都是上百个一同煮,这做法真是绝了,在印度可谓大菜!
配上一点米饭,舀上一勺咖喱鸡蛋,就能直接吃了,一些印度的大户家庭一餐就能悉数吃光!看完不得不敬服印度人,这么多的鸡蛋放在国内普通家庭都够吃一个月了,看完这做法,你敢尝尝吗?